مطاعم المفهوم الأصلية في بروكسل: 5 أفكار غير عادية

المفاهيم الجديدة: عندما يتجرأ الطعام على الاختلاف

بروكسل تتطور. بدلاً من نفس حانة الجعة والوافل، هناك أماكن تتجرأ على القيام بشيء مختلف.

5 مطاعم مفهوم أصلية

1. كروا100 — الكرواسان الفاخر

المفهوم: الكرواسان ليس مجرد معجنة، إنه طبق. مالح مع البروتين والخضار، أو حلو مع صلصة خاصة.

لماذا؟ فريد تماما. لا أحد آخر يفعل هذا في بروكسل.

الأسعار: 9-16.50 يورو

رأينا: النقطة الأصلية الحقيقية الوحيدة في المشهد.

2. Manhattn's — البرجر النيويوركي

المفهوم: برجر حقيقي مع اللحم الجيد والمكونات الجديدة.

الأسعار: 14-22 يورو

3. Knees to Chin — الربيع الإبداعي

المفهوم: ربيع حقيقي مع حشوات إبداعية (من الفيتنامية إلى الآسيوية).

الأسعار: 10-14 يورو

4. Maru — الطعام الكوري السريع

المفهوم: الطعام الكوري الحقيقي في شكل سريع.

الأسعار: 10-14 يورو

5. Bia Mara — السمك الراقي

المفهوم: السمك والبطاطس المقلية تحت ضوء جديد — طعم ممتاز، صلصات محلية الصنع.

الأسعار: 12-18 يورو

ما الذي يجعل المفهوم نجح؟

الفكرة الواضحة: المطعم يعرف ما يفعله (كرواسان، برجر، ربيع).

التنفيذ الممتاز: لا توجد مهمة، فقط حرفة جيدة.

الابتكار: شيء جديد في كل طبق.

الأسعار المعقولة: المفهوم لا يعني السعر المرتفع.

نصيحتي

لا تتردد في اختيار مطعم مفهوم جديد. الأفضل يأتي من تجربة الأشياء الجديدة.

جرب المفهوم: contact@croix100.com